袁隆平和美国水稻专家一起研究超级杂交水稻　　孙 清摄

　　2011年9月，亩产900公斤被攻克之后，记者走进袁隆平在湖南杂交水稻研究中心的办公室，总觉得眼前的老先生与四四方方的办公室有点格格不入。

　　袁隆平也说，下田好啊，看绿色、晒太阳、呼吸新鲜空气，这样不会缺钙。“培育新品种是应用科学，书本上、电脑里种不出水稻！”

　　鹤立鸡群一株稻

　　袁隆平小学一年级时，学校组织郊游，走到一个私人办的园艺场，那里花圃很漂亮，桃子结得满满的，葡萄一串串的。“第一次给我很深的印象，这样才学农的。如果带我们去的是又苦又脏又累又穷的地方，恐怕我就不会立志学农了。”

　　早年间学术界普遍认为，异花授粉的作物自交会出现退化现象，因而杂交有优势；自花授粉的作物自交不会出现退化，那么杂交也就不会有优势。水稻属于自花授粉作物。但袁隆平倾向于认为杂交优势是生物间的普遍规律。

　　上世纪60年代初，他在田里看到一株穗大粒多、很饱满的水稻。“我如获至宝，把它留下来第二年种下去。”然而，“鹤立鸡群一株稻”的后代却高的高、矮的矮，没一株像原来那么好。袁隆平很泄气，但灵感突然间就来了：他选的那株一定是杂交稻，否则不会出现性状分离。反过来说，杂交稻确实是具有优势的。