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近日，中央电视台《味道》著名主持人郭坤钰对产自贵州纳雍的高山茶品牌大加赞赏，期间深情寄语，难掩喜爱之情。 纳雍高山茶生长在海拔1650～2300米之上，创高山茶世界海拔之最。高山云雾出好茶，这里低纬度、寡日照、多云雾、少霜期，山高林密，气候潮湿，昼夜温差悬殊，为茶树生长提供极为优越的生态条件。纳雍高山茶芽叶肥厚、耐于冲泡、香气馥郁高长，茶汤入口鲜爽甘甜，内含物质丰富。冬天山上有冰雪，虫卵被冻死，不用打农药，不施化肥，真正的高山、生态、有机，是大自然馈赠给人类的茶中珍品！ 自明清起，纳雍当地的姑箐茶就作为贡茶专供皇室享用。时光飞驰，转眼已至新世纪，在日月风蚀中，纳雍高山茶被历史尘烟无情碾过，风采稍逊。虽说品质依旧，文化厚重，但终归久居深山少人识，即使“酒香不怕巷子深”，但在竞争激烈的茶叶市场，显得力不从心。 2021年，乡村振兴元年开启，又恰逢两个一百年交际之时，巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有力衔接，三农发展驶入快车道。面对新形式下习近平总书记强调讲好中国故事，传播好中国声音的精神，用品牌化凝聚中国茶产品整体表达，是中国国力和中国品质对外输出的必要，更承载民族自信和中国茶文化的世界认知。中国经济迈入全面高质量发展时代，人民对美好生活的幸福感、获得感成为民生大事之首，取决于品质，来自于品牌。茶叶品牌建设提档增速成为当务之急。 贵州纳雍金蟾山茶业发展有限公司成立于2017年，是纳雍县属国有企业，落在其肩头的一个重要任务就是配合贯彻农产品侧结构转型升级，通过大力培育高品质茶产业，重振纳雍高山茶公共品牌，推动品质黔货走出贵州，走向世界，探索富民强企，地方经济发展新路径。 在民革中央和民革企业家联谊会的定点帮扶下，国内制茶专家先后数次奔赴纳雍实地，针对当地土壤情况、气候情况等，因地制宜科学施治，实力保证纳雍高山茶形态、营养成分、茶汤滋味、汤色等各方面品性的无可挑剔。在精心传承贡茶制作技艺基础上，赋能现代加工技术，纳雍高山茶发展驶入新航道。 企业充分发挥龙头企业模范性、带动性，坚持“绿水青山就是金山银山”理念，变高山为青山，青山变金山，向生态要效益，向科技要效益，向品牌要效益，真抓实干，楫勇争先，不断从产业链、供应链、价值链上强化丰富高山茶品牌属性，提升品牌调性，以爆品思维打造纳雍高山茶品牌的独一无二。以茶强农，以茶为媒，通过“走出去，引进来”模式，广纳博采，弃己短取彼长，创新性吸收茶叶加工技术、茶文化知识和先进管理经验，持续精进业务水平。 立足资源优势，坚持标准先行。金蟾山茶业有限公司携手地方优秀茶企，群策群力，牵头制定DB—JCS001—2020地方标准。围绕品质锻造紧抓不懈，从种植、生产、仓储、销售各个环节严格把关，精心呵护，纳雍高山茶品牌犹如添上腾飞之翼，迅速跻身高山茶名品名阵。国内外评比，屡屡斩获大奖，第五届亚太茶茗大赛红茶类“特别金奖”和绿茶类“金奖”、贵州省2020年秋季斗茶大赛红茶类“铜奖”等等。 “火车跑得快，全靠车头带”。纳雍县先后出台《纳雍高山生态茶产业发展三年行动计划》、《关于鼓励纳雍高山茶产业发展实施方案》等重磅支持性文件，在公共品牌推进上着力加强顶层设计，严格落实统一生产标准，统一加工工艺，统一品牌标识，统一宣传销售。在县委县政府的紧密领导下，纳雍高山茶发展一路扶摇直上，呈现多通路多触点布局，影响日盛，昔日穷乡僻壤一跃成为依靠茶产业带动兴旺，实现脱贫攻坚的明星县。 2010年被评为“中国高山生态有机茶之乡，2014年被评为“贵州十大古茶树之乡”。全县累计茶园面积13.1万亩，投产茶园面积6.27万亩，现有大中小型标准化加工厂28座，2020年干茶总量2820.45吨，茶业年综合产值10.45亿元。直接带动6000多户2万多群众就近就业，茶农人均创收9000元以上，贫困户人均年收入增加900多元。 谨怀匠心匠品，时刻砥砺前行。金蟾山茶业发展有限公司已经成长为集“高山福”、“金蟾绿”、“金蟾红”、“金蟾白”等多品牌竞相斗艳的高山茶旗舰型企业。并深入茶文化、茶旅游经济，进一步拓宽延展茶产业生态模式，以实干家姿态从容面对日趋竞争激烈的国内外茶产业市场，以领先者作风影响纳雍高山茶品牌再造升级。如果说金蟾山茶业公司权且是纳雍经济发展的缩影，实际在科技领航，政策加码之下，许多象金蟾山一样的同等重量级企业如雨后春笋，不断涌现，成为推动地方经济大潮奔涌向前的新生力量，赋予经济常态化不可忽视的变革者角色，奏响中国茶文化传播，民族品牌崛起的最强音，可歌可泣！ |
